Primeros (a escoger):
Habas a la Catalana
Crema de calabaza y boniatos
Ensalada de parmesano

Segundos (a escoger):
Merluza com verduritas
“Cap i pota” con pisto de verduras
Butifarra con judias del “ganxet”

Postres (a escoger):
Pastel del día
Fruta del tiempo
Crêpe con helado

Primero a elegir
Coca al romero con tomate, jamón bodega y queso manchego
Ensalada de pimientos asados tomates sin piel, garbanzos, huevo y mini espinacas
Bloc de pizza con tomate, mozzarella y parmesano

Segundo a elegir
Raviolis grandes rellenos de setas con salsa boletus y crema
Hamburguesa POP con salsa de mostaza con tomillo y patatas
Tronquitos de pollo rebozados con cacahuetes con mousse de mayonesa

Postres a elegir
Profiteroles de nata con crema de chocolate blanco
Brownies con helado de vainilla

El menú incluye iva, pan y una bebida a elegir (copa de vino - cerveza - refresco o agua).

Los platos señalados con * incrementarán el precio del Menú

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Para Comenzar
Arroz Negro con Sepia al Toque de Ajo y Perejil
Ensalada Capresse con Mozzarella de Buffala y Pesto Siciliano
Salteado de Pasta a la Boloñesa con Parmesano Rallado
Salmorejo Cordobés con Viruras de Jamón de Bellota y Huevo Duro
Parrillada de Verduras con Salsa Romesco Casera(Bio-Light)
Crema de Calabaza con Queso Fresco
Alubias con Calamares y Langostinos

Seguimos
Civet de Ciervo al Estilo Tradicional
Solomillo Ibérico con Salsa al Café de París y Gratén de Patata*1.20€
Espadas de Pollo con Salsa Barbacoa y Arroz Basmati
Medallones de Merluza a la Plancha con Salsa de Ajo (Bio-Light)
Entrecot de Buey con Salsa de Mostaza y Patatas Rústicas*0,50€
Caldereta de Pescado a la Marinera
Escalopines de Lomo Ibérico con Puré de Dátiles

Y Para Terminar
Tarta de Queso Hecha en Casa con Coulis de Frambuesa
Pannacota de Canela y Vainilla
Tarta Sacher
Mouse de Chocolate Blanco con Pepitas de Chocolate Negro
Ensalada de Fruta (Bio-Light)
Surtido de Helados Exóticos
Semifrío de Limón

Bebidas
Copa de vino
Agua

Los platos señalados con * incrementarán el precio del Menú

Precio por Pareja

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Primero
Nachos Amalgama
(Frituras de maíz con salsa, frijoles guacamole)

Segundos
Sinfonía en rosa
(Pollo con salsa de chipotle y cacahuete)
Maki de salmón
Burrito de Chili con carne

Postre
Delicia de chocolate, cajeta y mezcal

Invitación
Tequila Casco Viejo Gold

El menú solo es válido para las noches de jueves, viernes y sábado.

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Primeros a elegir:
Fussili tricolor al pesto
Risotto de setas y queso Idiazábal
Surtido de embutidos ibéricos con xapata con tomate
Ensalada con virutas de salmón ahumado

Segundos a elegir
Dorada salvaje con salsa de ñoras
Pulpo a la gallega
Medallones de solomillo de ternera con salsa de Oporto
Meloso de ternera con salsa de foie

Postres a elegir
Pastel de dátiles y nueces con espuma de crema catalana
Tarta massini

Agua, copa de vino o copa cerveza incluido

Menú válido exclusivamente el jueves por la noche

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Primeros Platos (a compartir)
Ensalada crujiente de beicon y parmesano con vinagreta de miel
Carpaccio de ternera con citricos y rúcula
Tabla de tres quesos acompañados de confitura del día

Segundo Plato (a elegir entre)
Roast beef con verduritas del tiempo caramelizadas
Doradas al estilo tradicional

Postre
Copa dos torres de helados a elegir

No incluye bebida ni cafés

Precio: 15€/persona, IVA incluido

Primeros
Lunotti relleno de setas en su salsa
o
Crudités con rulo de cabra caramelizado

Segundos
Codillo de cerdo con salsa de setas
o
Suprema de salmón a la crema de tomate y orégano

Postres
Couland de chocolate con crema inglesa
o
Tarta de limón con merengue

Bebidas
Vino, agua
Café
Chupito de licor de frutas

Nota: Este menú es orientativo y está sujeto a posibles cambios según la temporada.

NOTAS:

IVA incluído

Espectáculo de Drag Queens incluido

El precio incluye pan, cubierto, servicio y bebidas (agua mineral, refresco o vino).

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Entrantes:
Ventresca de salmón confitada en escabeche, vinagreta de fresas
Canelones de setas con bechamel de ajos tiernos
Ensalada de rúcula, virutas de parmesano y tomate, vinagreta de pipas
Carpaccio de bacalao con aceite de ajos confitados
Huevos estrellados con butifarra negra

Segundos:
Merluza en papillote de col y cremoso de puerros
Brocheta de langostinos y sepia al romesco
Dorada con parmentier de ajo escalibado
Muslo de pollo relleno de setas con salsa de gambas
Meloso de ternera con parmentier de jamón

Postres:
Tatin de manzana con helado de yogur
Mousse de mató con miel y nueces
Surtido de quesos y mermeladas
Canelones de piña con nata a la canela
Brownie de chocolate blanco y salsa inglesa

Primer plato a escoger:
Gazpacho de tomate y sandía, aceite de albahaca y helado de lavanda
Ensalada de manzana granny smith, queso azul y nueces
Rissoto de setas
Penne con salteado de pollo y piñones en salsa diablo
Tempura de verduras con mayonesa de soja

Segundo plato a escoger:
Caballa asada en sartén con salsa de finas hierbas
Brocheta de chipirones sobre arroz negro
Bacalao confitado, ajo blanco, salteado de ajetes y tomate cherry
Carrillera de cerdo ibérico en su jugo con puré de raíz de apio
Cazuela de pollo a la Toscana sobre guiso de lentejas a lo Provenzal

Copa de Cava

Postre a escoger:
Soufflé de chocolate, sopa de chocolate blanco y helado de chocolate
Tarta de queso y melocotón
Tarta de albaricoque con sorbete de manzana

IVA incluido

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Rebost
Entre en nuestra despensa y disfrute a su antojo de nuestros productos catalanes, salazones, encurtidos ,conservas... y todo ello acompañado de nuestros aperitivos y vermouths

Segundo a escoger
Arroz de verduras
Fideua de ceps
Merluza a la plancha con verduras
Bacalao con samfaina
Magret de pato con salsa de naranja
Solomillo ibérico con salsa de setas
Secreto ibérico a la plancha

Postre a escoger
Flan de la abuela
Helado de melón con trocitos de melón
Crema Catalana
Arroz con leche

Bebida
Aguas minerales

Válido de martes a sábado por la noche. Descuento no aplicable.

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Aperitivos
Corazón de alcachofa rellena de setas, huevos de codorniz y jabugo

Entrante
Ensalada de vieiras marinadas con cítricos
Foie mi-cuit con manzana a la vainilla y reducción de balsámico

Pescado
Lubina con verduritas y pesto suave

Carne
Magret de pato con polenta y sofrito

Postres
Chocolate y especias

Vino ``La Planta´´ Ribera del Duero de bodegas Arzuaga

Agua y café

Mínimo 2 personas y mesas completas. Servido hasta las 23h. Bebidas no incluidas.

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Tempura de verduras y frutas con tres salsas (reducción de soja, mayonesa de wasabi y romesco) (V)
Ensalada con crujiente de membrillo, reblochon y frutos secos, salsa de yogur-pepino y vinagreta de frutos rojos (V)
Tataki de atún o bonito (según mercado) marinado con soja-cacahuete-limón, salteado de fideos de arroz, crudités y criolla de remolacha
Civet de ciervo con alcachofas, arroz basmati, canónigos y vinagreta de tomate fresco (S/G)
Surtido de frutas de temporada
Postre a escoger